Porciones para mujeres:
60 gramos de queso panela.
1 taza de champiñones.
1 cucharadita de cebolla picada.
1 pizca de sal.
1 rebanada de pan de caja.
1 cucharada de salsa casera.
1 taza de fruta picada.
Porciones para hombres:
90 gramos de queso panela.
1 taza de champiñones.
1 cucharadita de cebolla picada.
1 pizca de sal.
2 rebanadas de pan de caja.
1 cucharada de salsa casera.
1 taza de fruta picada.
Preparación:
Lava y desinfecta las verduras.
En un sartén antiadherente cocina la cebolla hasta aclarar. Agrega los champiñones y deja cocinar durante unos minutos.
En otro sartén antiadherente agrega el queso panela y déjalo asar durante dos minutos por cada lado. Añade una pizca de sal.
Acompáñalo con pan tostado y la taza de fruta picada.
* Esta receta forma parte del plan de alimentación de Reto21, si quieres más información del programa completo, ingresa a: https://www.vitaryshop.com/reto21