Porciones para mujeres:
1/2 plátano.
1/4 taza de quinoa.
1 taza de leche de soya.
1/2 taza de agua natural.
1 pizca de canela.
1 pizca de sal
Porciones para hombres:
1 plátano.
1/2 taza de quinoa
1 1/2 tazas de leche de soya. (taza y media)
1/2 taza de agua natural.
1 pizca de canela.
1 pizca de sal.
Preparación:
En una olla pequeña calienta la leche de soya, el agua y la quinoa.
Añade la canela y la pizca de sal.
Cocina durante 4 a 5 minutos o hasta que la quinoa absorba por completo el líquido.
Opcional: endulza con endulzantes no calóricos como stevia, fruta del monje o sucralosa.
Sirve caliente y agrega el plátano picado.
* Esta receta forma parte del plan de alimentación de Reto21, si quieres más información del programa completo, ingresa a: https://www.vitaryshop.com/reto21