Ensalada de nopales y queso panela

Porciones para mujeres:

1 taza de nopales cocidos.

120 gramos de queso panela picado.

1 cucharadita de cebolla.

1/4 taza de pepino picado.

1 cucharada de jugo de limón.

1 cucharada de salsa soya.

1 paquete de tostadas de maíz horneadas de 18 gramos.

Porciones para hombres:

1 taza de nopales cocidos.

120 gramos de queso panela picado.

1 cucharadita de cebolla.

1/4 de taza de pepino picado.

1 cucharada de jugo de limón.

1 cucharada de salsa soya.

4 tostadas de maíz horneadas.

Preparación

1. Lava y desinfecta las verduras.

2. En un plato hondo sirve los nopales cocidos con el queso panela, la cebolla, el pepino, el jugo de limón y la salsa soya.

3. Disfruta fría acompañada de las tostadas