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Chips de frutas y verduras



Ingredientes:

  • 1 zanahoria.

  • 1 manzana.

  • 1 plátano.

  • 1 pera.

  • 1 calabacín.

  • Aceite de oliva.

Preparación:

  • Lava las frutas y verduras y rebánalas lo más finas posibles. *Todos las frutas y verduras tendrán la piel, menos el plátano. La piel es uno de los elementos que permiten a estos ingredientes que crujan un poco más.

  • Coloca los trozos de las frutas y verduras uno a uno en una bandeja de horno forrada con papel antiadherente y ponles un poco de aceite de oliva.

  • Hornea durante 15'-20' a 180°, o hasta que hayan perdido toda el agua que tenían.

  • La pera y la manzana son las que tardarán más en estar listas, el resto de los ingredientes tiene un proceso de deshidratación bastante más rápido. Apagaremos el horno cuando estén y esperaremos que se enfríen.

*Puedes colocarlas en un bote hermético con una servilleta para comerlas siempre que tengas "antojo de algo". Sin humedad estos snacks duran bastante.


¡Te van a encantar!

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