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Carne asada con ejotes

Actualizado: 4 ene 2021


Porciones para mujeres:

1/4 cucharadita de ajo picado.

1 cucharadita de cebolla picada.

1 taza de ejotes al vapor.

90 gramos de carne de res magra.

1 cucharada de jugo de limón.

2 tortillas de maíz.

1 cucharada de salsa casera.

Porciones para hombres:

1/4 cucharadita de ajo picado.

1 cucharadita de cebolla picada.

1 taza de ejotes al vapor.

150 gramos de carne de res magra.

1 cucharada de jugo de limón.

4 tortillas de maíz.

1 cucharada de salsa casera.


Preparación:

  1. Lava y desinfecta las verduras.

  2. Calienta un sartén antiadherente y cocina el ajo y la cebolla hasta aclarar. Añade la carne y deja cocinar hasta que esté completamente hecha.

  3. Añade los ejotes y el jugo de limón.

  4. Sirve la carne con el brócoli y acompaña con tortillas de maíz y salsa casera.

  5. Disfruta.


* Esta receta forma parte del plan de alimentación de Reto21, si quieres más información del programa completo, ingresa a: https://www.vitaryshop.com/reto21

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