Alambre de res

Porciones para mujeres:

2 tortillas de maíz

1/4 taza de cebolla picada

90 gramos de carne de res (magra)

1/2 taza de pimiento verde

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta

1 cucharada de salsa casera

Porciones para hombres:

4 tortillas de maíz

1/4 taza de cebolla picada

150 gramos de carne de res (magra)

1/2 taza de pimiento verde

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta

1 cucharada de salsa casera

Preparación:

1. Lava y desinfecta las verduras.

2. Calienta un sartén antiadherente y cocina la cebolla hasta aclarar. Añade el pimiento picado.

3. Agrega la carne de res picada y cocina hasta que quede completamente cocida.

4. Calienta las tortillas de maíz

5. Sirve acompañado de salsa casera y disfruta.

* Esta receta forma parte del plan de alimentación de Reto21, si quieres más información del programa completo, ingresa a: https://www.vitaryshop.com/reto21